Résumé

Le choix idéal si vous voulez jouer la carte de la créativité dans la cuisine. Les morceaux de viande de bœuf dégraissés se préparent de différentes façons. Allez-vous opter pour une préparation grand-mère ou préférez-vous la version à base de Rodenbach ou vin rouge ?

 

Garanties sécurité

  Politique de livraison

Commande jour A Préparation jour B Livraison jour C. Afin de vous garantir des produits frais

  Politique retours

En cas de manquement : - de fraîcheur ou de livraison tardive sans avoir prévenu au préalable

Carbonnade de bœuf

Résumé

Le choix idéal si vous voulez jouer la carte de la créativité dans la cuisine. Les morceaux de viande de bœuf dégraissés se préparent de différentes façons. Allez-vous opter pour une préparation grand-mère ou préférez-vous la version à base de Rodenbach ou vin rouge ?

 

Garanties sécurité

  Politique de livraison

Commande jour A Préparation jour B Livraison jour C. Afin de vous garantir des produits frais

  Politique retours

En cas de manquement : - de fraîcheur ou de livraison tardive sans avoir prévenu au préalable

11,65 €

(11,65 € kg)

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A la poêle:

Faites dorer la viande, salez et poivrez en suffisance. Ajoutez ensuite les oignons avant de mouiller à l’aide d’eau et de bière. Laissez mijoter durant environ deux heures, mouillez régulièrement la préparation à l’aide d’eau.

Casserole ( à mijoter ):

Faites dorer la viande, salez et poivrez en suffisance. Ajoutez ensuite les oignons avant de mouiller à l’aide d’eau et de bière. Laissez mijoter durant environ deux heures, mouillez régulièrement la préparation à l’aide d’eau.

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Références spécifiques

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